Кілька хвилин і готово: як почистити молоду картоплю дуже швидко
Швидко почистити молоду картоплю можна кількома способами. Ми публікуємо кілька варіантів, а ви вибирайте найоптимальніший.
Ідеального очищення за допомогою цих способів досягнути не вдасться, але більшість молодої шкірки вдасться зняти. Далі, те що залишилось, можна підчистити ножем.
Як почистити молоду картоплю сіллю
- Ретельно промийте молоду картоплю під проточною водою.
- Візьміть великий поліетиленовий пакет і додайте в нього кілька ложок солі.
- Покладіть картоплю в пакет із сіллю.
- Потріть бульби всередині пакета протягом кількох хвилин, поки шкірка не відокремиться.
Як почистити молоду картоплю щіткою
- Використовуйте щітку для одягу або жорстку сторону губки.
- Почистіть картоплю за допомогою обраного інструмента.
- Промийте картоплю під проточною водою, щоб видалити залишки шкірки.
«Контрастний душ»
- Промийте картоплю під проточною водою.
- Покладіть її в каструлю з дуже гарячою водою на кілька хвилин.
- Потім перекладіть в місткість з холодною водою.
- Через перепад температур шкірка сама відійде з картоплі.
Раніше видання інформувало, як готується окрошка вдома.