Якою буде ціна на кавуни влітку 2022 року: аграрій назвав приблизну вартість
Ціна на кавуни влітку 2022 року буде вищою за минулорічну. Причина зрозуміла: росія розпочала війну в Україні й тимчасово окупувала частину Херсонської області. Саме цей край є традиційним місцем вирощування ягоди.
Керівник ТОВ "Дунайський аграрій" Роман Дяжук каже, що цьогоріч кавунів на прилавках буде менше.
В кінцевій вартості кавуна, який споживач купує на ринку чи в супермаркеті, закладена не тільки собівартість баштанного, а й логістична частина та інші витрати. Зважаючи на дефіцит і теперішню вартість пального, можна спрогнозувати суттєве подорожчання кавунів.
Враховуючи сукупність факторів, орієнтовна ціна за 1 кілограм кавуна на початку продажів буде в межах 60 гривень, а ближче до кінця літа знизиться до 25 гривень. Нагадаємо, у 2021 році середня вартість була близько 12 гривень.
Українці за рік споживають орієнтовно 400 тисяч тонн баштанних. У Херсонській області вирощувалось близько 175 тисяч тонн, решта в Миколаївській, Запорізькій, Луганській та інших областях.
Підрахунки показують, що приблизно половина щорічного врожаю кавунів наразі під контролем окупантів, чи в зоні активних бойових дій. Відповідно, для задоволення попиту повною мірою доведеться імпортувати баштанні з Азербайджану, Туреччини та Греції.