Ціни на огірки знову зросли: скільки тепер коштує 1 кілограм
Упродовж цього тижня зафіксовано здорожчання тепличних огірків. Самі виробники кажуть, що вартість зросла через збільшення попиту на фоні скорочення пропозиції.
Зараз аграрії відвантажують огірки за ціною від 45 до 60 гривень за кілограм. Це відразу на 35% дорожче, ніж тижнем раніше. Зараз ціни на цей овоч найвищі за останні кілька років (йдеться про вересневі ціни — ред.).
У супермаркетах вартість ще вища — від 70 до 85 гривень за кілограм.
За інформацією учасників ринку, зростання цін зумовлене кількома факторами. По-перше, на ринку спостерігається дефіцит огірків, оскільки продукція з відкритого ґрунту майже повністю зникла з продажу.
Додатково, обсяги збору цієї продукції в теплицях також зменшилися через зниження середньодобових температур.
Варто зазначити, що на цей момент огірки в українських господарствах коштують у середньому вдвічі дорожче, ніж торік. При цьому учасники ринку не виключають можливого подальшого зростання цін у цьому сегменті.
Раніше аналітик розповів, якими будуть ціни на цукор восени.