Як на Закарпатті буйволів розводять (ВІДЕО)

Червонокнижні буйволи дають можливість закарпатцям виготовляти добре відомі у Європі сири.

На Хустщині, у селі Вертеп, взялися за відновлення популяції цих тварин. Саме на буйволів покладають надію у відродженні сиромолочної справи фермер Михайло Гінцяк, доярка Ольга Скородняк і сировар Жанна Мамонова.

Тиса-1