Овочевий кошик закарпатця суттєво здорожчав

Традиційно закарпатці перед настанням холодів поповнюють свій «овочевий кошик». Картопля, цибуля, морква – класичний набір овочів, яким краяни запасаються на зиму. Раніше сім’ї купляли городину мішками – оптом. Цьогоріч через дороговизну ситуація змінилась. Часто на ринки краяни приходять просто прицінитися, а овочі вирощують самі.

«Мені ніякої пенсії не вистачить сюди ходити. Раніше мені пенсії вистачало. У мене пенсія 1200 грн. А зараз ціни виросли в три рази, а пенсії ті ж залишилися».

«У мене на дачі є свої, я тут рідко буваю, мало цікавлюся».

«Ціни виросли і не трошки. Де то видано, щоб цибуля була 15 грн за кілограм, а морква яка дорога. Я на пенсії, я це все люблю, сама все вирощую».

«Не те слово, навіть слів нема. Одні вислови. А вислови, самі знаєте які. Піднялися ціни. Раніше була 3-4 гривні за кілограм, тепер – 11. Нема слів. Навіть оптом. Картопля подорожчала, всі овочі так».

«На зиму ні, я свої маю. Вирощую на городі».

«Продовжую купляти, але купляю менше, рідше, ніж купляла раніше. Ну, і менше їх кладу у каструлю».

Наприклад, моркву і буряк беруть більше вроздріб. А от картоплею таки запасаються на зиму міхами. Інші ж овочі купляють дрібним гуртом. Продавці кажуть, що наступного місяця варто очікувати ще на один стрибок цін. Так, за   кіло картоплі уже проситимуть 10 гривень, а міх капусти коштуватиме 350 грн. Решта овочів буде не дешевше 15 грн за кілограм

«Дуже виросли ціни. Порівняти із минулим місяцем – різниця у дві гривні. Картопля – 5,50 на данний момент. Капуста — 10, морква – 11 грн за кілограм. Купляють. Раніше мішками купляли, зараз 5 голів, 10 і все. Долар виріс і ціни помінялися», — розповідає продавець пан Михайло.

Вартість овочевого набору тільки у жовтні зросла удвічі. Зараз, аби зготувати 2 літри борщу (без м’яса) потрібно буде витратити мінімум 50 гривень. На миску вінегрету для родини із трьох людей витратите удвічі більше.

«На одного. Маленьку голівку капусти - це 4,50. Моркву одну, вона дорога – вийде 3 гривні. Цибуля - 2 гривні. Перець кладу, щоб запашний був, це гривня. Картопельки 4 штучки – це 2,50. Бурячок дуже дорогий, один буряк – також 3 гривні. От і все для борщу. Це для мене однією. Я звичайно на два дні зварю собі, з пісним маслом. А скільки там взагалі вийшло – можна підвести підсумок», – зазначає пані Катерина, пенсіонерка.

Незважаючи на всі валютні стрибки,  зростання цін, як у роздрібній , так і у оптовій торгівлі, закарпатці таки наповнюють зимовий овочевий кошик. Купляють менше і заощадливіше.