Різдвяний піст 2017-2018: календар харчування на кожен день
Вчора, 28 листопада, розпочавсі Різдвяний піст, який триватиме 40 днів. Різдвяний піст один із найбільш тривалих у році.
Якщо ви вирішили поститися в Різдвяний піст, варто продумати, як харчуватися в цей період, щоб отримати користь для душі і тіла, але при цьому не нашкодити своєму здоров’ю. Адже навіть під час посту люди можуть харчуватися правильно, різноманітно, повноцінно і смачно.
Різдвяний піст 2017: календар харчування на кожен день
У період Різдвяного пості необхідно утримуватися від цілого ряду продуктів: м’яса, молока, яєць, сиру, вершкового масла, в деякі дні від риби.
Що можна їсти з 28 листопада по 19 грудня 2017 року:
Понеділок: можна вживати гарячу їжа рослинного походження, але без олії.
Вівторок, четвер, субота, неділя: дозволяється рослинна олія в невеликих кількостях, плюс риба.
Середа і п’ятниця: сухоїдіння.
4 грудня 2017 року (понеділок) буде свято Введення у храм Пресвятої Богородиці. І в цей день дозволяється вживати в їжу трохи червоного вина.
Що можна їсти з 20 грудня 2017 року по 1 січня 2018:
Понеділок: їжа рослинного походження, але без олії
Вівторок і четвер: рослинна їжа з олією.
Середа і п’ятниця: сухоїдіння
Субота: гаряча їжа рослинного походження з олією, риба.
1 січня після Нового Року дозволяється випити трохи червоного вина.
Що можна їсти з 2 по 5 січня 2018 року (піст посилюється, не можна вживати навіть риби):
Понеділок і середа: сухоїдіння
Вівторок і четвер: їжа рослинного походження, але без масла.
6 січня – Різдвяний Святвечір – у цей день потрібно дотримуватися особливо суворого посту. Після вечірні дозволяється з’їсти кутю
Незважаючи на заборони, ваш раціон під час Різдвяного посту може бути доволі багатим і різноманітним і включати наступні продукти: каші, хліб, сухарі, овочі, гриби, зелень, ягоди, фрукти, сухофрукти, горіхи, насіння, мед, а в деякі дні також рибу, морепродукти, олію і навіть вино.
Під час Різдвяного посту можна вживати сирі, варені, тушковані, запечені, квашені страви. Це можуть бути різноманітні салати, соління та консервація, супи, рагу, запіканки, вареники, пироги та інша випічка, соки, морси, киселі, чай.