Chizay. Мала гора

"Chizay. Мала гора" – мабуть єдиний ресторан у Закарпатті, який розташований посеред виноградників. Тут просто неймовірні краєвиди.

Заклад може розмістити близько 200 гостей. Кухня європейська, українська, закарпатська та угорська. Але його родзинка – винна карта. Тут куштують сонячний напій, який вирощують на ділянках навколо ресторану.

Ресторан ідеально підходить для романтичної вечері, корпоративну, родинного свята та іншого урочистого дійства.

Найперше, що кидається в очі під час перегляду меню – це равлики. Так-так, це особлива позиція в меню – ескарго з виноградних равликів. Цю екзотичну закарпатську страву запікають із вершковим маслом та пармезаном.

Популярними тут є також страви власного виробництва з екопродуктів – різні м’ясні вироби та крафтові сири.

Любителі закарпатської кухні можуть собі замовити закуску по-домашньому, холодець з хріном, салати "Закарпатський" або з білих грибів, свинні реберця з картоплею, паленята з капустою, салом та бринзою та ін.

Угорська кухня представлена наступними стравами:

• салат з торгонею та беконом
• салат з курячою печінкою
• гусяча печінка з тостами та помідорами
• боб-гуляш
•  голубці з м’ясом
• свинина з чилі та білими рисом
• рулька в пивному соусі з картоплею та ін.

А ще в меню є окремі страви італійської кухні, французької та грузинської кухонь.

Та головною гордість є все-таки вишукані вина Chateau Сhizay. Тут вам порадять до якої страви брати вино, аби воно найкраще смакувало. Приміром, біле вино Черсегі подають до лосося зі шпинатом під соусом бер блан. Червоне Каберне у свою чергу пропонують до стейку рібай. А легендарне для Закарпаття вино "Троянда Карпат" порекомендують до смачного чизкейку.

На території ресторану є паркінг. Малечу порадує наявність ігрового майданчику та дитячої кімнати.

Якщо ви шукаєте спокій і умиротворення, то ресторан Chizay – ідеальне місце. Тут неповторні краєвиди виноградників Малої Гори та вельми смачна їжа.