Chili Pizza
Перший ресторан Chili Pizza в Ужгороді (або ж українською "Чілі піца") відрився ще у далекому 2006 році. Зараз мережа ресторанів налічує в обласному центрі три заклади у різних торгових центрах міста, які поєднані спільною концепцією та меню.
Отож, цей огляд буде трохи відрізнятися від інших, ми будемо писати відразу про три ресторани Чілі піца в Ужгороді.
Аналізуючи відгуки про Чілі піца, можна дійти висновку, що заклади користуються в Ужгороді великою популярністю. Станом на тепер користувачі залишили про три ресторани більше три тисячі відгуків і коментарів на сервісі Google, що у закарпатському сегменті є досить великим показником.
Як ми писали раніше, у всіх трьох закладах Чілі піца спільне меню. А меню тут, скажемо відверто, надзвичайно широке та розмаїте. Відвідувачі можуть замовити страви італійської кухні, японської, а також найкращі страви країн Європи.
Розпочнемо знайомити читачів з меню Чілі піца із салатів. Заклад пропонує з десяток позицій. Відвідувачі можуть замовити:
- "Грузинський салат",
- "Грін мікс",
- "З курячої печінки",
- "М’ясний",
- "З Тунцем-гриль",
- "Гавайський" та ін.
Великою популярністю користуються так звані "сковорідки". Гості Чілі піца (Ужгород) можуть замовити "Сковорідку по-домашньому" (куди входить картопля, цибуля, сир Моцарела, яйце, вершки), "Польову сковорідку" (входить свинина, філе куряче, сир, картопля, сало копчене, вершки), "Сковорідку з фермерськими ковбасками" (домашня ковбаса, картопля, цибуля, перець чілі, сир, вершки, зелень) та ін.
Закуски представлені смаженим копченим сиром з балканською ікрою, свинними ребрами (в медовому соусі, в соусі барбекю, в гостро-солодкому соусі), курячими нагетсами, сирною нарізкою, мексиканською закусною (включає в себе сирне пюре, буженину, бекон, ковбаски, шинку, салямі, квасолю, вершки, чілі перець та картопляні чіпси) та ін.
Є у меню Чілі піца також італійські пасти (Карбонара, Болоньєзе, з сирним соусом та ін.) та японські удони (з куркою або креветками).
Славиться Чілі піца м’ясними стравами. Відвідувач ресторану може замовити:
- телятину на овочевій подушці з винним соусом,
- люля кебаб,
- стейк зі свинини,
- телятину на кістці,
- гриль-сет Чілі та ін.
Як же "Чілі піца" і без піци… Звичайно ж, тут її великий вибір. Назвемо лише декілька:
- Грецька (вершковий соус, сир Моцарела, сир Фета, помідори, болгарський перець, маслини, кримська цибуля, листя салату, орегано),
- Міланська (томатний соус, сир Моцарела, помідори, філе куряче, яйце, сметана, орегано),
- Чоріззо (вершковий соус, сир Моцарела, чоріззо, куряче філе, кримська цибуля, печериці, сир Пармезан),
- Кальцоне (з шинкою або курячим філе).
Прихильники здорового харчування також можуть замовити так звану Pizza-фітнес. Піца виготовляється на тісті з цільнозернового борошна.
Любителі японської кухні можуть замовити роли (з лососем та креветкою, з тунцем, з королівською креветкою та ін.)
Все що ми згадали вище – це далеко не весь перелік меню. Чілі піца багата на вибір страв.
Головне фото: Олександр Смутко