Вона не несе жодної користі: яка каша вважається найбільш шкідливою
Багато хто думає, що каша — ідеальна страва для організму, яка насичує його лише поживними речовинами. Проте це далеко не так.
Справа в тому, що окремі крупи краще не вживати у великій кількості, адже таким чином вони можуть навіть принести шкоду здоров’ю.
Які три каші є найшкідливішими
Зокрема, одна із каш справді надає організму енергії, а людині — відчуття ситості, але має суттєві недоліки. Тому її радять їсти нечасто. Ідеться про кукурудзяну кашу. Вона і вважається найменш корисною.
Головними її мінусами є високий глікемічний індекс, тобто це той продукт, який легко засвоюється організмом, але може призвести до коливання рівня цукру у крові. А також часте вживання кукурудзяної каші може сприяти різкому збільшенню ваги тіла.
Однією із найбільш шкідливих є і манка. Хоча раніше її часто давали дітям, щоб вони швидше «росли», насправді вона не є настільки корисною. Це зумовлено великою кількістю крохмалю у крупі, і навпаки — нестачею білка.
Рис — також каша, яку не варто вживати занадто багато, особливо — білий шліфований. Адже у ньому через обробку зникають усі поживні речовини, через що він стає «нейтральним» і провокує збільшення ваги.
Яка каша вважається найбільш корисною
Найкращою кашою для орагнізму є гречка, адже вона насичена рядом корисних вітамінів та не має у собі високого глікемічного індексу. Через це придатна для вживання і для тих, у кого є діабет.
Раніше було опубліковано рецепт, як за 10 хвилин приготувати плавлений сир вдома.