В Україні прогнозують чергове зростання цін — перелік продуктів

Літо — пора, коли більшість віддає перевагу свіжим овочам і фруктам. Зазвичай у цю пору вони доступні й мають великий попит. Проте цього року погода внесла свої корективи, і багато з цих продуктів будуть у дефіциті.

За інформацією agronews, до осені очікується суттєве подорожчання абрикосів, суниці, черешні, слив і персиків. Вже зараз фермери бачать наслідки заморозків, які просто знищили цвіт на деревах і кущах ранньоквітучих культур.

За словами директорки Львівського департаменту агропромислового розвитку Людмили Гончаренко, найвідчутніше від негоди постраждали ранні овочі, ріпак і, особливо, ягідно-плодова група. У поєднанні з вологістю заморозки тривалістю 2–5 днів по всій Україні створили несприятливі умови для багатьох культур.

До прикладу, найбільше постраждала суниця садова — на деяких ділянках втрата врожаю становить 50%. І це ще не все, адже урожайність ягідно-плодових культур, за попередніми розрахунками, зменшиться на 20–22%. Звичайно, через це і ціна на них суттєво зросте.

«У фермерів, які посіяли кабачки, картоплю та буряки, втрати оцінюються в межах 10–20%. Хоча це не катастрофа, загальна картина на ринку продуктів виглядає песимістично. Деякі ділянки залишаються незасіяними, а частина культур, як-от озимий ріпак, відстає в розвитку, що теж тисне на загальний обсяг врожаю», — передає agronews.

Тож, експерти прогнозують підвищення цін на:

• сливу,
• черешню,
• вишню,
• смородину і лохину,
• суницю садову,
• абрикоси й персики,
• деякі овочі.

Раніше видання писало, що ціни на черешню б’ють рекорди.