Ціни на капусту падають: у чому причина
За тиждень ціни на білокачанну капусту в Україні знизились приблизно на 19%.
Станом на 11 вересня капусту відвантажують по 6-12 гривень за кілограм, а раніше вартість складала 7-16 гривень за кілограм.
Падіння цін експерти пояснюють тим, що у більшості областей України аграрії вже почали збирати пізні сорти капусти. Відповідно, надлишок пропозиції сприяє тому, що вартість знижується.
Але не варто надто радіти, бо, за словами аналітиків, це тимчасове явище. Адже тепер на ринки України надходить капуста, яка не надто придатна для тривалого зберігання. Бо цьогорічна погода негативно вплинула на вигляд середніх сортів білокачанної капусти.
А згодом, коли на ринках зʼявиться капуста, яку можна довго зберігати, ціни підскочать. Додамо, що наразі ціни майже на 50% нижчі, ніж були минулого року у такий час.
Нагадаємо, олія в Україні подорожчає. Відомо, якою може бути ціна.