Олія подорожчає: названо нову ціну, скільки скоро коштуватиме 1 літр

Олія, яку виготовлятимуть з поточного врожаю восени, може стати дорожчою для українців. Про це йдеться у статті видання AgroNews.

Соняшникова олія залишається одним із найпопулярніших товарів на українських ринках. Споживачі традиційно використовують її щоденно для смаження, заправки салатів та консервації.

Перші цінові коливання вже відчутні на ринках. Продавчиня Галина розповідає про динаміку зростання цін: «За два тижні на 10 гривень піднялась ціна. На 5-літровій банці — 50 гривень. На 2-літровій — 20 гривень».

Причини подорожчання

Фахівці виділяють декілька ключових факторів, що впливають на формування ціни.

• Перше — погодні умови. Голова Асоціації фермерів та приватних землевласників Рівненщини Андрій Кузьмич пояснює: «Посуха зробила свою роботу. Соняшник — це культура, зрошення якої зробити дуже складно. Цього року під час активної вегетації була надзвичайно мала кількість опадів, що негативно вплинула на врожай».
• Друге — логістичні витрати. Здорожчання транспортування також стало одним із факторів зростання собівартості продукції.
• Третє — експортний попит. На світових ринках попит на українську олію традиційно високий, тому значна частина продукції відправляється на експорт.

Реакція споживачів

Покупці по-різному реагують на цінові коливання. Частина намагається робити запаси заздалегідь, інші шукають дешевші альтернативи або купують менші об’єми.

Якщо відкинути маркетингові хитрощі продавців, то 1 літр олії зараз вже перетнув вартість у 80 гривень. Це середня ціна. У супермаркетах продають здебільшого пляшки місткістю 0,85 або 0,9 літра. Ціна — від 65 до 90 гривень.

Раніше експерт розповів, що буде з цінами на бензин та дизель восени.