В Україні ціла галузь виробництва працює зі збитками
Падіння цін упродовж 2025 року поставило під удар одну з найдавніших сфер рослинництва. Та на споживачів негативна ситуація поки не впливатиме.
Цукрова галузь України працює зі збитками цьогоріч. Попри скорочення виробництва, ціни на цукор продовжують знижуватися і провокують фінансові труднощі для підприємств.
За даними AgroReview, середня оптова ціна продукту зараз становить усього 20 грн/кг. Це навіть нижче собівартості. На листопад 2025-го цукрові заводи вже виробили 880 тисяч тонн цукру.
«В цілому, ми очікуємо, що виробництво складе 1,5-1,6 млн тонн цукру, що на 300 тисяч тонн менше минулорічного показника», — заявила голова асоціації «Укрцукор» Яна Кавушевська.
Водночас внутрішнє споживання становитиме орієнтовно 900 тисяч тонн. Отже, півмільйона тонн цукру виробники можуть продати за межі України. Цукровики сподіваються, що ціни на продукт зростуть в наступні місяця внаслідок падінню пропозиції.
Нагадаємо, курячі яйця продовжують дорожчати в невисокому темпі.