В Україні прогнозують подорожчання продуктів навіть у літній сезон

Влітку українцям варто очікувати зростання цін на низку базових продуктів. Найбільше можуть подорожчати молочна продукція, м’ясо та хліб.
Ціни на продукти харчування продовжать зростати, попри літній сезон, коли частина овочів і фруктів традиційно дешевшає. За прогнозом заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, вартість молочних і м’ясних продуктів улітку може зрости на 8-20%.
Серед головних чинників подорожчання експерт називає витрати на оплату праці, коливання курсу гривні до іноземних валют, а також загальний рівень інфляції. Саме ці фактори, за його словами, найбільше впливають на кінцеву ціну продукції для споживачів.
Окремо Марчук звернув увагу на ситуацію з хлібом. За його оцінкою, до кінця року цей продукт може подорожчати ще на 12-15%, а загальне зростання за рік може перевищити 25%.
Водночас овочі влітку тимчасово можуть стати дешевшими через збільшення пропозиції з відкритого ґрунту. Найбільш відчутне сезонне зниження цін очікується у період з липня до вересня. Проте восени, коли частину врожаю закладатимуть на зберігання, вартість овочевої групи знову може піти вгору – орієнтовно на 8-15%.
Раніше видання інформувало, скільки тепер коштує десяток яєць.