Ціни на лохину відчутно знизились, але є кілька проблем для фермерів
Цьогоріч українська лохина помітно подешевшала. У періоди пікової пропозиції оптова ціна з господарства становила близько 100 гривень за кілограм, а в роздробі ягоду можна було придбати приблизно за 200 грн/кг.
Завдяки цьому лохина поступово переходить із категорії дорогої нішової ягоди до більш масового продукту. Про це пише видання EastFruit.
Водночас для виробників сезон виявився складним. Весняні заморозки суттєво знизили врожайність у багатьох регіонах, найбільше постраждали середньостиглі та пізні сорти. В окремих господарствах урожай деяких із них фактично відсутній.
Низькі ціни для споживачів не означають зниження собівартості виробництва. Фермери стикаються з високими витратами на ручний збір, сортування, охолодження, пакування та логістику. Додатковим викликом залишається дефіцит працівників.
Попри труднощі, галузь зберігає перспективи. Ефективні господарства дедалі більше орієнтуються на експорт і диверсифікацію каналів збуту.
Нагадаємо, в Україні стрімко дорожчає пальне, а воно є частиною логістики.