Як зберегти продукти під час відключення світла, щоб вони не зіпсувались

У зв’язку з погодинними та екстреними відключеннями, жителям країни обов’язково треба знати та продумувати заздалегідь, як зберегти харчові продукти без холодильника, щоб вони не зіпсувалися.

Запаси води повинні бути

На жаль, під час відключень електроенергії дуже часто немає і води, але бювети також працюють від електроенергії. Саме тому бажано мати запас води заздалегідь та поповнювати його кожного разу після використання, адже світла може не бути не тільки кілька годин, а й цілими днями.

Варто зробити необхідний запас питної води та уточнити інформацію про найближчі бювети, які знаходяться біля будинку. У разі надзвичайної ситуації деякі бюветні комплекси під’єднають до генераторів для забезпечення людей питною водою.

Як зберігати продукти без холодильника

1. Дуже важливо підготувати запас харчових продуктів, що не потребують особливих умов зберігання (хліб, печиво, сухофрукти, бублики, консерви, злакові батончики тощо).
2. Під час непередбачуваних відключень світла варто готувати харчові продукти в невеликій кількості, щоб не зберігати їх тривалий час.
3. Купуючи харчові продукти у магазинах надавати перевагу тим, що найменше можуть псуватися без холодильника (наприклад, молоко тривалого зберігання в тетрапаках, сирокопчені ковбаси тощо).
4. Купити термопакети з холодоелементами, завжди тримати їх під рукою.
5. За можливості робити певний запас гарячих напоїв у термосах.

При відключенні світла для збереження харчових продуктів у холодильнику намагатись якомога рідше його відкривати. Так холодильник зберігатиме холод довше.

Якщо світла немає довгий проміжок часу, то продукти можна винести на балкон. Зараз уже доволі прохолодно, тому швидкопсувна продукція, як привило, зберігається при температурі +4°С. Тому на балконі є вірогідність, що продукти зможуть бути придатними до споживання довше.

Нагадаємо, як дізнатись, доки не буде світла: енергетики озвучили пояснення.