В Україні змінять деякі упаковки й робитимуть їх за європейськими правилами
Встановлено нові вимоги до матеріалів, які контактують із продуктами харчування. Відповідно, такі упаковки виготовлятимуть за євростандартами.
У рамках євроінтеграційних процесів Україна готується до впровадження нових стандартів безпеки харчової упаковки. Цієї осені набуде чинності Закон № 2718-IX, який встановлює сучасні вимоги до всіх матеріалів, що мають контакт з харчовими продуктами.
Законодавство поширюється на широкий спектр матеріалів та предметів:
- упаковку харчових продуктів,
- посуд та столові прибори,
- технологічне обладнання,
- різноманітну тару.
Ключовою новацією стало впровадження європейських стандартів виробництва з обов’язковим дотриманням належної виробничої практики (Good Manufacturing Practice, GMP).
На практиці це означатиме, що, умовно, упаковка при контакті з продуктом не змінюватиме його смак, запах, зовнішній вигляд та не передаватиме небезпечні речовини. Іншими словами, матеріали, з яких виготовлятиметься різна тара, будуть безпечними.
Раніше ми розповідали, що означає символ «℮» на упаковках з товарами.