Ужгородські студенти мають намір зліпити 20 тисяч вареників для бійців 128-ї бригади

Студенти ужгородського ПТУ ліплять вареники для бійців, які знаходяться на Сході. Протягом 3 днів заплановано зліпити 20 тисяч вареників із картоплею, які вже 6 березня волонтери разом із реанімобілями повезуть в зону АТО бійцям 128-ї гірсько-піхотної бригади. Продукцією забезпечили волонтери, а студенти взялись втілювати ідею.

Віктор Кощак, директор ужгородського ВПУ торгівлі та технологій харчування:

– Це 400 кілограм готової продукції. Нам надали 150 кг муки, 200 кг картоплі, 40 кг цибулі. Ну смалець і сало також.

Виготовлення вареників організували за рахунок навчальної практики студентів. Процес чітко злагоджений. Протягом одного дня вже зліпили 10 тисяч. Учасники акції розповідають – кожен знає, що він має робити. Тому робота йде доволі швидко.

Віра Шугай, студентка, учасниця акції:

– Розкачують хлопці тісто, передають нам готове тісто. Ми накладаємо сировину, тобто начинку картопляну, робимо вареники. Передаємо варити. Там вже варять, складують в тари, поливають гарно цибулькою і закривають і відправляють.

Усі вареники – і з картоплею. Пояснюють – вони найбільш ситні і мають більший термін придатності. Повезуть на Схід уже зварені, охолоджені вареники. Таким чином, військовим їх треба буде лише підігріти.