Через кілька місяців ціни будуть ще вищі: один з овочів подорожчає через брак якісної продукції

Українські виробники овочів вже не перший рік роблять ставку на вирощування цибулі. Однак цього року погодні умови зруйнували їхні очікування — через аномальну спеку якісної цибулі буде дуже мало.

За словами експертів, навіть крапельне зрошення не допомогло цибулі вирости. Тому цього року буде багато дрібної цибулі. Це, ймовірно, призведе до зниження цін на початку сезону, коли всі будуть збирати і продавати її прямо з поля. Але згодом, у довгостроковій перспективі, десь після Нового року, ціни на цибулю зростуть.

Щодо вартості, можна прогнозувати, що ціна від фермера становитиме 20 гривень за якісну цибулю, яка добре зберігалася у професійному сховищі. В магазинах вона буде дорожчою, приблизно до 30 гривень. Про це зазначив Андрій Марущак, комерційний директор компанії «Ван Дайк Технікс».

Однак така ситуація з погодою склалася не всюди: у західних регіонах цибуля виросла гарною, додає експерт. Проте масово українські фермери вирощують цибулю саме на Півдні, а не на Заході.

Раніше повідомлялось, що ціни на огірки знову зросли.