Які продукти повинні бути у "тривожній скриньці" на випадок повного відключення світла

Наразі ситуація на енергетичному фронті в країні досить серйозна та напружена. Кожен дбає про країну, коли зменшує використання електроенергії. Але не варто забувати й про себе та свою родину, адже ситуації можуть статися різні. Тому перше, що треба зробити – це запастися їжею на випадок тотального "блекауту".

Оскільки звичайні продукти харчування без холодильника дуже швидко зіпсуються, то запас треб робити з тих харчів, які мають тривалий термін зберігання.

Які продукти довго зберігаються без холодильника

У випадку повно відключення електроенергії треба запастись такими продуктами:

• Крупи (рис, гречка, кус-кус, булгур, пшенична крупа тощо), бобові (нут, сочевиця, горох);
• Сушене, в’ялене м’ясо;
• Консерви овочеві, фруктові, м’ясні, рибні, джеми, варення. Обов’язково звернути увагу на термін придатності;
• Борошно (найдовше зберігається пшеничне);
• Макарони, сухі супи та пюре, вермішель та локшина швидкого приготування;
• Солодощі (печиво, цукерки, злакові батончики);
• Дитяче харчування (пюре, пластівці, суміші);
• Олія, кава, чай, цукор, сіль;
• Корм для домашніх тварин;
• Горіхи, сухофрукти (зберігаються довго та досить калорійні).

Які овочі довго зберігаються

Обираючи овочі про запас, варто звернути увагу на ті, що зберігаються найкраще:

• Картопля;
• Буряк;
• Морква;
• Капуста;
• Цибуля;
• Часник;
• Гарбуз.

Як правильно робити запас їжі

Не обов’язково купувати всі продукти за один день. Краще під час кожного походу до магазину поступово купувати продукти тривалого зберігання, таким чином додаткові витрати не будуть такими помітними, а за місяць вже буде готовий "аварійний раціон" на випадок погіршення енергетичної ситуації в країні.

Нагадаємо, що ціни на курячі яйця тепер стабілізуються: Мінагрополітики уклало Меморандум.