Може бути нітратне отруєння: закарпатські медики закликають з обережністю вживати деякі продукти

Прилавки закарпатських ринків ломляться від ранньої городини. Вже продають зелену цибулю, редиску, молоду капусту.

Вирощені овочі та зелень у теплицях цього року дещо здорожчали у ціні. Пучок редиски – 25-30 гривень, молода капуста 80 гривень за кілограм. Зелена цибуля та зелень вартує близько 20 гривень.

На ринках Ужгорода ранню городину почали продавати ще минулого тижня. Та не всі жителі міста поспішають купувати парникові овочі.

Ранні овочі можуть бути небезпечними. Медики застерігають, що вміст нітратів у таких продуктах може бути достатньо високим. Лікарі закликають жителів з обережністю вживати городину, адже може бути нітратне отруєння.

Перші ознаки отруєння нітратами виникають вже за 2-3 години після вживання. Найбільш вразливими є діти. Більше – у сюжеті "М-студіо".

Нагадаємо, на Закарпатті серед школярів виявляють гостре інфекційне захворювання.