Підписуйтесь на нас у соціальних мережах
  • Facebook 308 000+
    Найбільша новинна спільнота Закарпаття
  • Telegram 11 900+
    Миттєво повідомляємо про найголовніше
  • Instagram 16 000+
    Тримаємо в курсі всіх подій
  • Відразу сповіщаємо важливі новини
  • Viber 15 100+
    Канал головних новин Закарпаття та України
  • YouTube 1800+
    Не лише розповідаємо, але й показуємо
Реклама на PMG.ua
Більше 4 мільйонів читачів на місяць. Найпопулярніше видання Закарпаття!
  • Головна
  • Поради
  • Варення з малини та банану на зиму: такий смаколик ви ще не куштували

Варення з малини та банану на зиму: такий смаколик ви ще не куштували

Варення з малини та банану на зиму: такий смаколик ви ще не куштували

Рецепт варення з малини на зиму знають майже всі. А якщо його трохи урізноманітнити, зробити незвичнішим? Пропонуємо приготувати малиново-бананове варення.

Насправді таке варення готується дуже просто, але смак буде інакший від традиційного. Буде нагадувати фруктову жуйку.

ВІДЕО ДНЯ

Інгредієнти:

  • 1 кілограм свіжої малини,
  • 250 грамів м’якоті банана,
  • 800 грамів цукру,
  • сік, вичавлений з одного лимона, або одна чайна ложка лимонної кислоти.
Читайте також:
Як закрити вишні у власному соку на зиму: потрібно тільки 3 інгредієнти
Реклама

Рецепт варення

  1. Висипте малини у каструлю з товстим дном. Потім або розімніть малини руками у п’юре, або перебийте їх блендером.
  2. Банани наріжте малими півкільцями і додайте до малин.
  3. Всипте цукор та додайте сік лимона.
  4. Поставте на середній вогонь, доведіть до кипіння. Періодично потрібно помішувати, щоб варення не пригоріло.
  5. Після того, як воно закипить, вогонь зробіть малим. Хай так вариться 20 хвилин. У цей час потрібно збирати пінку, що утворюватиметься. Також не забувайте помішувати. Загалом час варіння можна збільшити й до 40 хвилин, якщо потрібне більш густе варення.
  6. Коли все готове, то розлийте у простерилізовані банки, закрутіть кришками, окутайте в рушник, переверніть догори дном і залиште до повного охолодження.

Раніше видання розповідало, як приготувати варення з абрикосів.

Скопійовано
Наш сайт використовує файли cookie
Для чого це нам потрібно