Легка бюджетна закуска на святковий стіл, якщо раптово прийшли гості
Рецепт легкої закуски на святковий стіл ідеально підійде в ті моменти, коли прийшли гості, а часу на приготування страв практично немає.
В такі моменти можна взяти прості продукти, які ви зберігаєте в холодильнику, та зробити з них закуску.
Найпростіше та дуже швидко можна приготувати намазку. Для цього візьміть такі продукти:
- очищене філе оселедця — 2 штуки (або пресерви),
- 3 моркви середнього розміру,
- плавлений сирок — 2 штуки,
- 50 грамів вершкового масла,
- багет.
Читайте також:
Рецепт легкої закуски
- Зваріть моркву (на це у вас піде орієнтовно 15 хвилин). Далі її почистьте та натріть на дрібній тертці (можна пропустити через м’ясорубку, так буде швидше).
- Сирок натріть на тертці та змішайте його у мисці з вершковим маслом.
- Очищене філе оселедця, або ж шматки пресерви, поріжте на невеликі кубики.
- Змішайте оселедець та вже готову моркву з маслом. Доведіть спеціями до смаку.
- Наріжте багет та поставте його обсмажитись на суху пательню (орієнтовно на 2-3 хв).
- Далі намастіть грінки хліба намазкою.
Цей рецепт легкої закуски можна приготувати орієнтовно за 25 хвилин.
Насамкінець рекомендуємо подивитись рецепт, як вдома приготувати майонез, який буде смачнішим за магазинний.