Сирна запіканка на Великдень 2024: простий рецепт смачної страви

Напередодні свята господині готують традиційні смаколики, серед яких обовʼязково є паска, писанки. Але великодній стіл важко уявити без ще однієї страви — сирної запіканки.

Тому подаємо рецепт неймовірно смачної сирної запіканки на Великдень. Для початку треба підготувати всі інгредієнти, які знадобляться для приготування страви. Вам знадобиться:

• 1 кг домашнього сиру;
• 200 г вершкового масла;
• 5 столових ложок манної крупи;
• 5 яєць;
• 1 стакан цукру;
• ваніль;
• родзинка, цукати або курага.

Далі можна переходити до приготування. Насправді, рецепт приготування сирної запіканки на Великдень дуже простий. Спочатку треба збити яйця разом із цукром. Далі потрібно перетерти через сито сир і додати його у яєчну суміш. Туди ж слід додати розтоплене масло, ванільний цукор та манну крупу.

Потім треба додати у суміш родзинки або курагу. Але це вже на ваш смак. Можна обійтись і без цього. Сирна запіканка і так вийде дуже смачною. Все це слід добре перемішати.

Наступний крок — це змастити форму для запікання маслом і влити у форму отриману суміш. Запікати сир треба близько 40 хвилин при температурі 180 градусів.

Коли сирна запіканка буде готова, не поспішайте одразу діставати її із форми. Спочатку треба, аби вона охолола і лише після цього можна виймати запіканку з форми. Перед тим, як подавати її на пасхальний стіл, сирну запіканку можна присипати цукровою пудрою або ж прикрасити на ваш смак.

Нагадаємо, раніше видання опублікувало легкий рецепт паски на Великдень.