Точно не в холодильнику: де та як потрібно зберігати банани
Банани полюбляє чимало людей. Проте далеко не кожен знає, як їх правильно зберігати і де тримати банани. Тому фрукти можуть швидко почорніти і втратити свої смакові властивості.
Аби цього не трапилось, слід дотримуватись кількох простих, але важливих правил. По-перше, купуйте банани ще зеленими, аби вони достигли вже у вас вдома і швидко не почорніли.
По-друге, краще тримати банани подалі від інших фруктів. По-третє, обов’язково виймайте банани з пакетів, адже там утворюється волога та виділяється газ етилен і через це фрукти дозрівають раніше.
По-четверте, не варто зберігати ці фрукти у холодильнику. Бо там вони перемерзнуть і втратять свої смакові властивості. Також не варто тримати банати там, де є багато сонячного світла.
Найкраще зберігати банани при кімнатній температурі, але у затемнених місцях. Оптимальною температорю вважається біля 14 градусів. Також фрукти слід тримати подалі від вологи.
Нагадаємо, раніше видання писало про три речі, які не можна зберігати під раковиною на кухні.