Підписуйтесь на нас у соціальних мережах
  • Facebook 312 000+
    Найбільша новинна спільнота Закарпаття
  • Telegram 15 900+
    Миттєво повідомляємо про найголовніше
  • Instagram 15 400+
    Тримаємо в курсі всіх подій
  • Відразу сповіщаємо важливі новини
  • Viber 13 800+
    Канал головних новин Закарпаття та України
  • YouTube 2000+
    Не лише розповідаємо, але й показуємо
Реклама на PMG.ua
Більше 4 мільйонів читачів на місяць. Найпопулярніше видання Закарпаття!

Без надлишку олії: як приготувати смачні чипси вдома

Існує безліч рецептів приготування чипсів вдома. Блогерка Марія Ліпаткіна пропонує зробити їх з картопляного пюре.

Марія відварила картоплю, зробила з неї пюре та відважила 100 грамів пюре, щоб зробити чипси. Вартість 100 грамів картопляного пюре вона оцінила у 5 грн.

До пюре блогерка додала сіль, 2 столові ложки олії та її улюблені приправи: копчену паприку та сушений часник. Вартість цих інгредієнтів вона оцінила приблизно у 2 гривні.

Читайте також:
Легендарний рецепт: як приготувати картоплю з лисичками

Приготування чипсів:

  1. Деко застелити пергаментом.
  2. З готової маси пюре сформувати кульки однакового розміру.
  3. Накрити кульки другою частиною пергаменту та за допомогою склянки з рівним дном сформувати чіпси.
  4. Покласти сушитись у духовку при температурі 120 градусів з конвекцією.
  5. Сушити до хрусту — це приблизно 50 хвилин.
Як зробити чипси вдома

Вийшло 22 грами приблизно за 7 грн. Проте підписники звернули увагу, що не усі витрати враховані:

  • «Порахуйте комунальні за світло, яке намотає за цей час ваша духовка».
  • «22 г чипсів на годину, думаю це не рентабельно».
  • «А світло використане порахували? Бо з тими тарифами я навіть духовкою перестала користуватися».
  • «А ціна картоплі яка була зварена чому не порахували? А ціна світла, ціна газу яка накрутилася в духовці, а ціна приправ, ціна пергаменту, це ж не далось вам просто з нічого».

Нагадаємо, раніше блогерка розповіла, як приготувати бабагануш з баклажанів.