Підготуватися до холодів заздалегідь: якими консервами слід запастися

Особливо це актуально у наш період, коли важко передбачити, якою буде ситуація в країні та із електроенергією.

Тому консерви точно не будуть зайвими. Адже вони зберігаються довго, легко транспортуються, не потребують складних умов зберігання.

При покупці важливо враховувати 3 ключові фактори, які впливають на їх якість, користь та тривалість зберігання:

1. Термін придатності. Звертайте увагу на дату виробництва та термін зберігання продукту. Обирайте ті консерви, які мають тривалий термін придатності, щоб вони зберігали свою свіжість протягом усього холодного сезону.
2. Цілісність упаковки. Банка повинна бути без пошкоджень, вм’ятин та здуття, оскільки будь-яке порушення герметичності може призвести до псування продукту та небезпеки для здоров’я.
3. Склад. Читайте етикетки та віддавайте перевагу продуктам з мінімальною кількістю штучних консервантів, барвників і підсилювачів смаку. Більш натуральні консерви будуть кориснішими для здоров’я і мають кращий смак.

Плануючи запаси на зиму, варто звернути увагу на різноманітні типи консервів, щоб забезпечити собі збалансоване харчування. Ось основні категорії, які рекомендується включити до свого запасу:

• М’ясні консерви. Найкращим вибором стануть тушковане м’ясо, таке як свинина чи яловичина. Ці продукти є поживними, містять білок і довго зберігаються, забезпечуючи ситність і енергію в холодні дні.
• Рибні консерви. Віддавайте перевагу нежирній рибі, консервованій у власному соку або в олії, наприклад, тунцю, сардинам чи скумбрії. Це чудове джерело омега-3 жирних кислот і білка, які корисні для здоров’я серця.
• Овочеві та бобові консерви. Овочі, такі як горошок, кукурудза, томати, а також різні види бобових (квасоля, нут), забезпечать вас вітамінами, клітковиною та мікроелементами, необхідними для підтримки імунітету взимку.

Раніше повідомлялось, коли включать опалення в жовтні 2024 року.