Платити доведеться більше: в Україні можуть зрости ціни на хліб
Експерти попереджають, що вартість хлібобулочних виробів відчутно зросте до кінця року.
Президент Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дученко прогнозує, що цього місяця ціни на хліб зростуть на 10-15%. Мовляв, на вартість вплине подорожчання основних складових виробництва.
Він пояснив, що у жовтні ціни на хліб вже підвищили на 5-10%, однак цього замало. Адже це не покрило витрати виробників. Тому до кінця осені або ж взимку вартість знову переглянуть.
Експерти очікують, що до до кінця року зросте вартість борошна, орієнтовно на 11%. Також подорожчає логістика через дефіцит кадрів і підвищення зарплат. А ще зростуть витрати на газ та електроенергію.
Тому виробники будуть змушені піднімати ціни на хліб. Мовляв, якщо вартість не підвищити на 10-15%, то вже через кілька тижнів у виробників не буде грошей на закупівлю сировини. А в такому випадку єдиним рішенням буде скорочення обсягів виробництва.
Нагадаємо, в Україні дорожчають молочні продукти.