Що буде з цінами на гречку та інші крупи восени
В Україні за останній рік зафіксовано зростання цін на всі види круп. Відомо, чи продовжиться подорожчення цієї осені.
Найбільше подорожчали ячна — на 37,8%, а також гречана крупа — на 19,1%. Найменший ріст показало пшоно, яке за рік подорожчало на 9,1%.
За словами економіста Олега Пендзина, вартість круп у найближчі місяці залежатиме від рівня інфляції, логістичних витрат та врожаю зернових культур.
Наразі в Україні ще триває збір нового врожаю, однак ситуація з ним гірша, ніж торік. Економіст зазначає, що зменшення обсягів зернових призведе до підвищення їхньої вартості, а отже, зростатимуть і ціни на крупи.
Прогнозувати точний відсоток подорожчання наразі складно.
Динаміка цін за рік
У період із серпня 2024 по серпень 2025 року вартість круп зросла наступним чином:
- ячні — на 37,8%;
- манні — на 29,5%;
- пшеничні — на 21,2%;
- гречані — на 19,1%;
- пшоно — на 9,1%.
Раніше повідомлялось, що на Закарпатті фіксують стрімке зростання цін практично на всі продукти.