Яблука в Україні стрімко подорожчали та ще не досягли межі
Із настанням весни споживачі помітили значне підвищення ціни на популярний фрукт.
Роздрібна вартість яблук на початку березня помітно зросла. У вітчизняних супермаркетах окремі сорти продають орієнтовно по 70 грн/кг, повідомляє EastFruit.
Експерти констатують нові реалії на українському ринку яблук. Навіть хороший врожай 2025 року не зміг повернути ціни до показників кількарічної давності.
Значний вплив мало збільшення витрат виробників. Догляд, збір, зберігання, логістика та робоча сила обходяться дорожче. Натомість доволі сувора зима призвела до пошкодження морозами не тільки кісточкових, але і яблучних садів, тож ризик подальшого зростання зберігається.
Водночас в Україні окреслилася національна специфіка — значна цінова диференціація. На ринках можна знайти фрукт і по 40 грн/кг, а великі мережі періодично пропонують дешевші позиції завдяки меншому калібру чи нижчій якості партій. Утім, психологічна межа 70 грн стала минулим.
До слова, раніше Україні напророкували подорожчання продуктів у 2026 році.