Ціни на цибулю в Україні переписують наперекір прогнозам

Вартість важливого інгредієнта на столах українців стрімко змінюється.
На вітчизняному ринку продовжилася хвиля зниження відпускних цін на ріпчасту цибулю. За тиждень цей вид городини подешевшав на 19% у середньому, повідомляє EastFruit.
Аналітики проєкту констатували, що очікування багатьох українських фермерів не справдилися. Частина учасників ринку сподівалася на зростання вартості цибулі навесні.
Такі виробники розраховували, що в березні зникне значний обсяг некондиційної продукції. Утім, пропозиція цибулі залишається більшою за попит. Тож цінники в цьому сегменті продовжують знижуватися.
Цими днями фермери продають ріпчасту цибулю у діапазоні 3-8 грн/кг. Водночас виробники скаржаться на надлишок на ринку овочів посередньої якості. Оскільки настав час активного розпродажу зі сховищ, то й пропозиція цибулі залишилася на високому рівні та змушує опускати ціни.
До слова, торік українці масово перейшли на дешеві товари.