Низка продуктів під ризиком подорожчати через події на Близькому Сході

Затяжна ескалація на Близькому Сході вплине на вартість продуктів харчування в Україні. Передусім під ризиком здорожчання імпортні овочі, повідомляє Delo.ua.

Аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу» Максим Гопка припустив, що найшвидше зростуть ціни на помідори та огірки. Зараз понад 80% цих овочів на український ринок завозять з Туреччини.

Споживачі можуть зіткнутися з низкою викликів. Продукти харчування можуть подорожчати через енергетичний (злет вартості нафти та, як наслідок, пального) та логістичний (затримка перевезень, зростання вартості страхування) фактори. Вони можуть накластися на внутрішні проблеми з різким стрибком роздрібних цін на пальне і зростанням курсу долара.

За словами експерта, овочі першими реагують на будь-які економічні зміни. Ця категорія товарів має швидкий обіг запасів (кілька днів чи тижнів), тож будь-яке подорожчання логістики, страхування або коливання валюти змушують переписувати цінники. Натомість м’ясо та молочні продукти «реагуватимуть» на події із затримкою один-три місяці.

Нагадаємо, раніше Україні напророкували подорожчання продуктів у 2026 році.