Українців попередили про зміни, які запроваджують у дитячих садочках
В дитсадках по всій Україні запроваджують деякі зміни. Наразі триває реформа.
Реформа, яку запроваджують в дитсадках, стосується харчування. Цими днями завершилася верифікація технологічних карт на страви, які кухарі готуватимуть діткам у садочках.
ВІДЕО ДНЯЯк зазначили в Головному управлінні Держпродспоживслужби, зараз є понад 400 карток із рецептами страв, які варто використовувати при розробці оновленого меню для дітей.
Одна із важливих змін стосуються сезонності страв. Раніше меню в дитячих садках на 2 тижні для зимово-весняного та літньо-осіннього періодів. Та наразі меню повинно бути сезонним у розрахунку на 4 тижні.
Українцям пояснюють, що завдяки цим змінам вдасться урізноманітнити раціон дошкільнят і спонукати працівників садочків використовувати сезонні продукти. А страви та вироби з верифікованого списку можна вносити у будь-яке сезонне меню.
РекламаНагадаємо, раніше видання писало про те, що новий навчальний рік з 1 вересня розпочнуть зі змінами.