У Закарпатській області розпочався збір і продаж місцевих кавунів. Водночас аграрії зазначають, що цього року врожайність культури виявилася нижчою через різкі перепади температур і рясні зливи.
Фермер Ярослав Мар’ян, який займається вирощуванням кавунів уже три роки, висаджує розсаду у відкритий ґрунт на початку травня. За його словами, саме в цей період на Закарпатті зазвичай уже минає загроза заморозків.
ВІДЕО ДНЯ«Я не жаліюся на урожай, але є деякі погодні фактори, які досить важливі, тому що була два тижні висока температура і кавун починав горіти, але було кілька великих злив і кавун почав вже швидко заростати травою і це також регулює його врожайність», – розповів аграрій у коментарі виданню «Суспільне Ужгород».
РекламаФермер пояснив, що обрав цю культуру через невеликі витрати на її вирощування. Крім того, вона не потребує значної кількості працівників і дає змогу ефективно заповнити літній період між вирощуванням інших культур.
Зібраний урожай Ярослав Мар’ян продає на оптовому ринку у Виноградові. Покупцям він радить перевіряти стиглість кавуна за звуком: якщо під час постукування чути порожнистий звук – ягода стигла, а глухий або приглушений свідчить про те, що кавун ще недозрілий або зав’яв.
Кавуни із села Фанчиково на ринок привозить продавець Микола Гасанов. Він також відзначає, що цьогоріч через перепади температур урожайність зменшилася.
«Не гірші, ніж херсонські, не гірші, ніж одеські. Солодкий, красивий. Врожайність, звичайно, у зв'язку з тим, що перепади температури були, не така висока. За день можемо продати й 5 т, 4 т, 3 т», – розказав він.
Ще один продавець, Іван, повідомив, що виноградівські кавуни вирощують у кліматичних умовах, схожих на херсонські. Водночас цього року саме на період дозрівання ягід припали дощі, що також позначилося на врожаї.
Раніше видання публікувало інформацію, які ціни на перші кавуни у 2026 році.