На Перечинщині знайшли гриба, який коштує кілька тисяч доларів

Інформація про те, що в різних місцях Закарпаття ростуть екзотичні гриби трюфелі, останнім часом почала з’являтися дедалі частіше.

Цього разу про знахідку гриба, що в багатьох країнах світу вважається справжнім делікатесом і коштує шалені гроші, повідомив, розмістивши відповідні фото, на своїй сторінці в соціальній мережі Фейсбук ресторатор із Перечина Михайло Барник:

"Вже пару разів чув, що на Перечинщині почали знаходити трюфелі. Але, поки не побачив на власні очі, сумнівався. А даремно. Цей 43-грамовий делікатес було знайдено над Зарічовом у грабовому лісі. 

Це білий, або п’ємонтський трюфель. Хоча можна стверджувати, що закарпатський. Використовується в косметології, медицині, в кулінарії, кажуть, що він навіть підвищує статевий потяг. Ми поки що пробували в соусах до салатів і м’яса. Надзвичайно інтенсивний аромат і смак", – зазначив Пан Михайло.

Раніше інтернет-видання "PMG.ua" вже розповідало історію про те, як у Воловці чоловік продав гриби, які коштують кілька тисяч доларів, за... 200 гривень.