Підписуйтесь на нас у соціальних мережах
  • Facebook 308 000+
    Найбільша новинна спільнота Закарпаття
  • Telegram 11 900+
    Миттєво повідомляємо про найголовніше
  • Instagram 16 000+
    Тримаємо в курсі всіх подій
  • Відразу сповіщаємо важливі новини
  • Viber 15 100+
    Канал головних новин Закарпаття та України
  • YouTube 1800+
    Не лише розповідаємо, але й показуємо
Реклама на PMG.ua
Більше 4 мільйонів читачів на місяць. Найпопулярніше видання Закарпаття!

З полуницею або малиною: як зробити морозиво без морозивниці

Як зробити морозиво вдома

Літо — час ласувати смачним морозивом. Його можна приготувати вдома навіть без морозивниці.

Рецептом домашнього морозива поділилася кулінарна блогерка ask_edith. Щоб морозиво не кристалізувалось і шматочки льоду не скрипіли на зубах, вона радить збити суміш для морозива у два етапи.

ВІДЕО ДНЯ

Саме це дозволить отримати однорідну текстуру та чудовий смак. Ягоди для морозива можна обрати на свій смак.

Читайте також:
Ягоди та тісто філо: рецепт ідеального літнього пирога
Реклама

Інгредієнти:

  • полуниця, малина або суниці 500 г;
  • згущене молоко 250 г;
  • вершки 30% або крем-сир 300 г.

Приготування:

  1. Закинути у чашу блендера усі інгредієнти та збити до однорідності.
  2. Вилити у ємність та заморозити. Зазвичай, це займає 4-5 годин, а найкраще підготувати все ввечері та залишити суміш стабілізуватись усю ніч.
  3. Вийняти морозиво та розрізати на шматки. Знову пересипати все у блендер, поки маса не стане повітряною та однорідною.
  4. Подавати одразу.
Реклама
Рецепт домашнього морозива

Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати морозиво з вершків та згущеного молока.

Скопійовано
Наш сайт використовує файли cookie
Для чого це нам потрібно