«Це божественно смачно»: рецепт ароматних яблучних кексів
Осінь — пора ароматної випічки з яблуками. Рецептом смачних яблучних кексів поділилася кулінарна блогерка ask_edith.
Триває сезон яблук. Це — корисні та недорогі фрукти, які є інгредієнтами безлічі варіантів смачної випічки. Блогерка пропонує спекти запашні кекси.
ВІДЕО ДНЯ«Готували з донечками цю смакоту і хочемо з вами теж поділитись… Це божественно смачно», — зазначила вона.
РекламаІнгредієнти:
- 2 яйця
- 150 г сметани 10% чи грецького йогурту
- 80 г розтопленого вершкового масла 82%
- 50 г молока 2,5%
- 200 г борошна
- 100 г цукру
- 1 чайна ложка розпушувача
- ¼ чайної ложки солі
- 2-3 яблучка
Приготування:
- Зʼєднати яйця, сметану, розтоплене масло, молоко та цукор. Добре перемішати.
- Всипати борошно, розпушувач та сіль.
- Яблука почистити та нарізати кубиками й додати до тіста. Обережно перемішати.
- Викласти тісто у форми для мафінів.
- Зверху можна присипати ще трохи тростинним цукром та мигдалевими пластівцями.
- Випікати спершу при 200° 5 хвилин, а потім при 180 градусах 15-20 хвилин.
Нагадаємо, раніше блогерка поділилася рецептом смачного пирога з полуницею та лохиною.
