Перепрошую за запах: чому перегар неприємний та як його позбутися

Спиртні напої містять значну кількість сульфатів, що перетворюються на сірководневі гази, які мають характерний «гнильний» запах.

Крім того, алкоголь змінює роботу шлунку та кишечника, викликаючи діарею та неприємний аромат, пише Health.

Перегар не лише від алкоголю

Подібний до перегару ефект дають продукти, багаті на сірку — яйця, м’ясо, молочні вироби, броколі чи цвітна капуста.

Також запах може посилюватися через жирну їжу, яка не повністю засвоюється, або через цукрові спирти (наприклад, сорбіт у жувальній гумці).

Деякі добавки — часник, хондроїтин чи глюкозамін — теж провокують утворення сірководневих газів.

Як позбутися перегару

Фахівці радять:

• зменшити споживання алкоголю та жирної їжі,
• уникати надмірної кількості продуктів із високим вмістом сірки,
• пити більше води, щоб уникнути зневоднення,
• підтримувати баланс кишкової мікрофлори, зокрема за допомогою пробіотиків,
• дбати про безпечне приготування їжі, щоб уникнути інфекцій.

Якщо неприємний запах супроводжується болем, зміною кольору чи консистенції стільця, лікарі радять звернутися до медичного фахівця для обстеження.

До слова, ми писали, що з’їсти перед застіллям, аби знизити ризик сильного похмілля.