Що можна приготувати за 10 хвилин без електроенергії
У кількох областях почались масові відключення електроенергії. Ті, хто використовує електроплити для приготування їжі, не можуть їх увімкнути.
Видання підготувало швидкий рецепт, що можна приготувати за 10 хвилин і при цьому не використовувати електроенергію чи газ.
Один з варіантів — використати консервовану квасолю. Загалом вона — один із найпоживніших продуктів, багатий на рослинний білок, клітковину та мікроелементи. Звісно, що в консервованому вигляді її поживні цінності вже менші, але в час, коли потрібно щось швидко приготувати, вона чудово підійде.
Інгредієнти:
- 1 банка консервованої квасолі,
- 200 грамів твердого сиру,
- 1 болгарський перець,
- 100 грамів сухариків,
- зелень за смаком,
- 1 зубчик часнику,
- сіль — за бажанням.
Рецепт салату з консервованої квасолі за 10 хвилин
- Болгарський перець промийте та наріжте невеликими кубиками.
- Твердий сир також наріжте кубиками.
- З консервованої квасолі злийте рідину, за потреби промийте її чистою водою.
- У глибокій мисці змішайте всі інгредієнти — квасолю, перець, сир, сухарики.
- Додайте подрібнений часник, дрібку солі та свіжу зелень.
Цей салат готується швидко, але виходить дуже поживним і ароматним. Його можна подавати як самостійну страву або гарнір.
Раніше видання розповідало, що на Закарпатті печуть незвичний хліб з картоплею, який не черствіє 3-4 дні.