Що буде з цінами на гречку та інші крупи восени

Найбільше подорожчали ячна — на 37,8%, а також гречана крупа — на 19,1%. Найменший ріст показало пшоно, яке за рік подорожчало на 9,1%.

За словами економіста Олега Пендзина, вартість круп у найближчі місяці залежатиме від рівня інфляції, логістичних витрат та врожаю зернових культур.

Наразі в Україні ще триває збір нового врожаю, однак ситуація з ним гірша, ніж торік. Економіст зазначає, що зменшення обсягів зернових призведе до підвищення їхньої вартості, а отже, зростатимуть і ціни на крупи.

Прогнозувати точний відсоток подорожчання наразі складно.

Динаміка цін за рік

У період із серпня 2024 по серпень 2025 року вартість круп зросла наступним чином:

• ячні — на 37,8%;
• манні — на 29,5%;
• пшеничні — на 21,2%;
• гречані — на 19,1%;
• пшоно — на 9,1%.

Раніше повідомлялось, що на Закарпатті фіксують стрімке зростання цін практично на всі продукти.