Базовий в Україні овоч знову подорожчав

Вітчизняні фермери продовжують підвищувати вартість картоплі. Господарства скористалися активним попитом на популярний овоч, інформує EastFruit.

У середньому лише за тиждень картопля подорожчала на 14%. Ціна «другого хліба» коливається в діапазоні 8-15 грн/кг.

Частина виробників переконана, що до цінової межі далеко. Вони очікують повторення минулорічного сценарію, коли вартість овочу злетіла до 30 грн/кг. Утім, інші фермери сумніваються у такому розвитку подій, киваючи на збільшення імпорту картоплі.

Підвищувати відпускні ціни на основний овоч господарствам дозволяють кілька чинників. Передусім ідеться про значний попит на продукцію. Картоплю закупляють і роздрібні мережі, і оптові компанії. Водночас частина фермерів утримується від продажу якісної продукції в очікуванні зростання вартості.

До речі, раніше подешевшав основний інгредієнт національної страви.