Які ціни на паски у 2026 році від виробників та скільки доплюсовують магазини

Основними причинами стали зростання витрат на енергоносії, подорожчання імпортних інгредієнтів і підвищення заробітних плат. Водночас ринок залишається конкурентним і пропонує широкий вибір продукції – від бюджетних до преміальних варіантів.

Ціна паски залежить від ваги, рецептури та оформлення. Найдоступніші вироби масою близько 300 грамів коштують від 45 гривень на рівні виробника. Про це пише видання Delo.ua. Складніші варіанти з родзинками, цукатами чи шоколадом можуть досягати 300 гривень без урахування торговельної націнки. У роздрібній мережі ціни зазвичай зростають ще на 10-20%.

Окремий сегмент становлять преміальні паски вартістю до 1,5-2 тисяч гривень. Це продукція з дорогими інгредієнтами, авторськими рецептами та дизайнерським оформленням.

Зростання цін має комплексний характер. Виробництво випічки суттєво залежить від вартості газу та електроенергії.

Значну роль відіграють і імпортні складові, ціни на які формуються з урахуванням валютного курсу та логістики. Додатковим фактором стало підвищення мінімальної зарплати, що особливо впливає на галузь із високою часткою ручної праці.

Очікується, що тенденція до подорожчання святкової випічки збережеться і надалі.

Раніше видання публікувало рецепт випікання закарпатської паски, який передається з покоління в покоління.