Ціна цього базового продукту зі столів українців піде вгору восени

Вітчизняний ринок вершкового масла стабілізувався у серпні. Виробники мають значні запаси, але не поспішають продавати продукцію за мінімальними цінами.

Як повідомляє «Інфагро», підприємства галузі очікують осіннього подорожчання масла. Сприятиме цьому й ситуація на європейському ринку молочних продуктів.

Наразі лише частина компаній стимулює продажі фасованого масла акціями. На внутрішньому ринку поменшало дешевих пропозицій, а нижня межа цінового діапазону фактично не змінюється. Підтримав ціну й зовнішній ринок. Виробники сподіваються, що європейські ціни надалі зростатимуть.

Вітчизняний експорт масла помітно зріс у липні. Передусім цьому сприяли поставки до країн Євросоюзу та Ізраїлю. Значну частку експорту традиційно склало фасоване масло, що стало позитивним сигналом для виробників — вони продаватимуть продукцію з вищою доданою вартістю.

За даними видання «Мінфін», у липні середня вартість масла в Україні склала 108,30 грн за упаковку на 200 г. Зокрема, на Закарпатті середня ціна була трохи вищою — 112,23 грн за пачку. Водночас пік останніх років зафіксували в Україні восени торік — 112,19 грн у середньому коштувала 200-грамова упаковка масла в листопаді 2025-го.

До слова, раніше опублікували прогноз ціни на цукор.