День бур’янів та їжі на паличці: що святкують 28 березня

Цей день покликаний нагадати усім, що бур’яни — це не лише набридливі рослини, які заважають нам на городі, а й багато красивих квітів та трав.

Відзначають його, фотографуючи та публікуючи красиві та цікаві рослини, що ростуть у саду та на городі.

Бур’ян — це лише рослина, що росте там, де ви не хочете, щоб вона росла. Ожина прекрасна, якщо ви знайдете її у лісі в дикому вигляді, але менш бажана, якщо ви виявите, що вона росте серед кущів рододендрону. Це те, що робить бур’ян бур’яном. Водночас існують сотні бур’янів, які неймовірно важливі у охороні здоров’я, науці та кулінарії.

Наприклад, цикорій часто вважають бур’яном, хоча це симпатична маленька рослина з яскраво-синіми квітками, з якої роблять надзвичайно популярний напій. Також ця рослина — чудовий медонос.

Зазначимо, також 28 березня відзначають День їжі на паличці. В Україні сьогодні День географа, у Сербії — День Конституції, у США — Національний день торта «Чорний ліс».

Православні іменини 28 березня відзначають: Агапій, Олександр, Денис, Никанор, Никандр, Мануїл.

Нагадаємо, наразі триває Великий піст. Раніше видання публікувало кілька рецептів пісних страв, які не займуть у вас багато часу на приготування.