Коли квасити капусту в жовтні та листопаді 2024 року

Взимку на столах частенько можна побачити квашену капусту. Особливо вона смакує із запеченою картоплею та м’ясом. Але дуже важливо правильно квасити капусту, аби вона простояла аж до весни. Тому розповімо, коли це краще робити.

Коли квасити капусту у 2024 році

Господарі та господині кажуть, що найкращий час — це жовтень-листопад. Чудово підходить для цього капуста пізніх сортів. Тому варто обирати саме її. Але також треба уважно підібрати, в які дні квасити капусту.

Кажуть, що для того, аби капуста вийшла хрумкою, соковитою та довго простояла, найкраще квасити її у понеділок, вівторок та четвер. Та варто врахувати і те, аби ці дні збігалися зі сприятливими днями за місячним календарем.

Коли можна квасити капусту у жовтні 2024 року та в листопаді 2024 року

Тому найкращі дні у жовтні це: 7, 8, 9, 10, 11, 16 число. А у листопаді — 3, 4, 5, 6, 7, 8, 12, 13, 14, 15, 30 число. Вважається, що тоді капуста буде довго стояти і не втратить свою якість та свій смак.

Нагадаємо, раніше видання писало про те, коли садити часник 2024 року на зиму та як це правильно зробити.