Ціни на молоко в грудні зберегли тенденцію: як зміниться вартість у січні

В Україні молоко взимку продовжило дешевшати. За інформацією Асоціації виробників молока, надлишок сировини тисне на кінцеву ціну продукції.

Вартість молока серії екстра, вищого та першого ґатунків у грудні знизилася на 0,90-1,10 грн. у порівнянні з попереднім місяцем. Середньозважена ціна трьох ґатунків склала 15,20 грн/кг без ПДВ.

«В листопаді Україна виробила на 35 тисяч т молока-сировини більше ніж торік. Дані обсяги мали піти на експорт у вигляді готової продукції. Втім, на експортних ринках триває криза, а пропозиція молочних продуктів випереджає попит», — відзначили в асоціації.

Експерти прогнозують зниження закупівельних цін і після 1 січня через надлишок сировини. Під час новорічних свят зазвичай спостерігається спад активності на ринку. Стабілізація цін сирого молока, найімовірніше, станеться в другій половині 2026 року.

До речі, українців попередили про зміну ціни окремих сортів хліба.