В Україні у 2026 році можливе суттєве подорожчання хліба. За прогнозом заступника голови Всеукраїнської аграрної ради Дениса Марчука, ціни на хлібобулочні вироби можуть зрости в середньому на 25% до кінця року.
Про це експерт повідомив в ефірі День.LIVE. За його словами, з початку 2026 року вартість хліба щомісяця зростала приблизно на 1,5-2%.
ВІДЕО ДНЯМарчук пояснив, що ключовий вплив на формування ціни хліба має не лише вартість зерна. Частка пшениці у собівартості продукції становить близько 20-25%, тоді як основні витрати припадають на енергоносії, логістику та оплату праці.
РекламаЕксперт наголосив, що в умовах війни значно зросли витрати на виробництво та транспортування продукції.
Крім того, на ціну впливає валютний фактор, оскільки частина обладнання та матеріалів для виробництва закуповується за кордоном — у євро та доларах.
Раніше видання повідомляло, який тариф на електроенергію буде упродовж літа 2026 року.