Закуски з бутербродів на Новий рік 2023, які можна приготувати дуже швидко
![Закуски з бутербродів на Новий рік 2023, які можна приготувати дуже швидко Закуски з бутербродів на Новий рік 2023, які можна приготувати дуже швидко](https://pmg.ua/static/content/thumbs/646x480/e/f5/nbbrnu---c323x240x50px50p-up--176696a23c2e0664b289e4eb90573f5e.jpg)
Які закуски найлегше і найшвидше готувати на Новий рік? Думаємо – це бутерброди. Адже інгредієнти можна завжди варіювати, комбінувати, доповнювати... Словом, вони універсальні.
ВІДЕО ДНЯПропонуємо кілька рецептів, на які ви потратите зовсім трохи часу.
РекламаБутерброди із буряком та апельсином
![Закуски з бутербродів на Новий рік 2023, які можна приготувати дуже швидко – 01 Закуски з бутербродів на Новий рік 2023, які можна приготувати дуже швидко – 01](https://pmg.ua/static/content/thumbs/688x/2/f0/ue4hce-ff79ddf8fb8dd3e53779c1db8fb0df02.jpg)
Для приготування нам знадобиться:
Реклама- ½ буханки чорного хліба,
- ½ банки консервованої червоної квасолі,
- 1 невеликий варений буряк,
- ½ цибулини,
- 2 ст. ложки рослинної олії,
- 2 ст. ложки соєвого соусу,
- 2 ст. ложки тертого хрону,
- ½ ч. ложки соку лимона,
- 1 апельсин,
- 2 гілочки руколи.
Рецепт приготування:
- Зваріть буряк, очистіть його та наріжте шматочками.
- Дрібно поріжте цибулю й обсмажте її на олії.
- З квасолі злийте рідину, промийте. Викладіть у блендер разом з буряком і цибулею. Додайте олію, соєвий соус, хрін і сік лимона. Посоліть і поперчіть. Подрібніть до консистенції пюре.
- Приготованою пастою змастіть скибочки хліба. Прикрасьте шматочками апельсина і листям руколи.
Закуска з тунцем і бринзою
![Закуски з бутербродів на Новий рік 2023, які можна приготувати дуже швидко – 02 Закуски з бутербродів на Новий рік 2023, які можна приготувати дуже швидко – 02](https://pmg.ua/static/content/thumbs/688x/0/2d/fkjlne-398de0967dee3ac29cee6175abf3f2d0.jpg)
Для приготування візьміть:
- 1 багет,
- 1 банка консервованого тунця,
- 100 г бринзи,
- зелену цибулю або іншу зелень за смаком.
Рецепт:
- Наріжте багет, викладіть на деко і відправте запікатися в духовку на 5 хвилин при 180 °С.
- З тунця злийте рідину. Бринзу покришіть. Цибулю або зелень дрібно поріжте.
- Викладіть на скибочки багета бринзу, потім тунець. Присипте зеленню.
Бутерброди з яйцем і червоною ікрою
![Закуски з бутербродів на Новий рік 2023, які можна приготувати дуже швидко – 03 Закуски з бутербродів на Новий рік 2023, які можна приготувати дуже швидко – 03](https://pmg.ua/static/content/thumbs/688x/f/eb/t5e3xz-adbf4046b0ccb4c4a6103847bd33febf.jpg)
Такий смаколик готуємо з:
Реклама- 1 багету,
- 3 ст. л. сметани жирністю 15–20%,
- 50 г твердого сиру,
- 4 яєць,
- лимона і зелені.
Рецепт:
- Наріжте батон.
- Зваріть яйця, очистіть і поріжте пластинками.
- Натріть на дрібній тертці сир. Додайте сметану, сіль і ретельно перемішайте.
- Отриманою пастою намастіть скибочки багета.
- Зверху викладіть зелень, яйця і червону ікру. За бажанням збризніть бутерброди лимонним соком.
Раніше видання PMG.ua вже публікувало збірку новорічних страв, які з легкістю можна приготувати вдома.