Салат Цезар по-домашньому: спрощений рецепт
Рецепт салата Цезар по-домашньому є ідеальним варіантом, коли хочеться скуштувати знамениту страву, але немає часу на повну рецептуру.
Салат Цезар належить до найбільш популярних салатів. Гурмани полюбляють його за відмінний смак та свіжість, яку він пропонує. Зараз ми подамо рецепт, як його приготувати вдома.
ВІДЕО ДНЯДля цього нам знадобляться такі інгредієнти:
- 1 пучок листового салату,
- 70 грамів пекінської капусти,
- 2 помідори,
- 2 курячі філе середнього розміру,
- 2 курячі яйця,
- 150 грамів твердого сиру,
- 2 зубчики часнику,
- сухарики або скибка хліба,
- майонез, гірчиця, оливкова олія та соєвий соус для соусу на Цезар.
Рецепт салата Цезар по-домашньому
- Помийте зелень та помідори. Зелень подрібніть, а помідори розріжте на 4-6 частин, залежно від їх величини.
- Куряче філе наріжте кубиками та обсмажте на невеликій кількості олії.
- Відваріть яйця, опісля охолодження поріжте їх на невеликі шматки.
- Якщо ви берете скибку хліба, то поріжте її на кубики та обсмажте на сухій сковорідці. При цьому посоліть і дуже бажано посипати сухим часником. Якщо сухого часнику немає, то перед смаженням поріжте 2 зубчики часнику і вкиньте на сковорідку.
- Натріть сир на крупній тертці.
- Соус приготуйте, змішавши всі необхідні для нього інгредієнти. Доведіть спеціями до смаку.
- Тепер змішайте всі підготовлені інгредієнти та заправте соусом. Салат Цезар по-домашньому готовий.
Раніше видання публікувало рецепт, як вдома приготувати сирні рогалики.
