Домашня піца зі шматочків хліба за 10 хвилин: коротке відео, як її готувати

Читайте PMG.ua частіше у Google.
Додайте нас до своїх пріоритетних джерел

На сторінці Samura Cooking продемонстрували оригінальний спосіб перетворити звичайний шматок хліба на апетитну мініпіцу без дріжджового тіста

Страва готується всього за кілька хвилин, проте виглядає й смакує як повноцінна піца.

ВІДЕО ДНЯ

За рецептом, необхідно підготувати скибочки хліба, томатний соус, терту моцарелу, а також улюблені додатки: болгарський перець, цибулю, кукурудзу, гриби чи помідори. Духовку розігрівають до 180°C, а хліб — розрізають на трикутники та викладають на деко з пергаментом.

Кожен шматочок змащують соусом, посипають сиром і доповнюють начинками на свій смак. Зверху додають італійські трави або іншу ароматну приправу.

Випікають 8-10 хвилин — до моменту, коли сир повністю розтане й набуде золотистого відтінку, а краї хліба стануть хрумкими. Страву рекомендують подавати гарячою.

Для більш «піцерійної» текстури кулінари радять використовувати багет. А щоб отримати виразнішу скоринку, перед запіканням можна злегка збризнути краї оливковою олією.